לויטמין B12 תפקיד חשוב בתהליכים מטבוליים, ביצירת תאים והתפצלותם. מחסור בויטמין זה עלול לגרום לאנמיה, פגיעה בתאי הדם ובמקרים קיצוניים לפגיעה במערכת העצבים, לעתים בלתי הפיכה. מזונות מהחי מכילים B12. טבעונים יכולים להעזר בתוסף. בכל מקרה, כדאי מאוד לעקוב אחרי רמות ויטמין זה בדם כי ככל שמתמשך המחסור בו, כך גדל הסיכוי לנזק תמידי.
לויטמין B12 תפקיד חשוב בתהליכים מטבוליים, ביצירת תאים והתפצלותם. מחסור בויטמין זה עלול לגרום לאנמיה, פגיעה בתאי הדם ובמקרים קיצוניים לפגיעה במערכת העצבים, לעתים בלתי הפיכה. מזונות מהחי מכילים B12. טבעונים יכולים להעזר בתוסף. בכל מקרה, כדאי מאוד לעקוב אחרי רמות ויטמין זה בדם כי ככל שמתמשך המחסור בו, כך גדל הסיכוי לנזק תמידי.
כניסה